ארכיון קטגוריה: לימודי ברמנים וייננים

מידע על לימודי תעודה – ברמנים ויינים 
תכני הלימוד:
יין: ההיסטוריה של גידול הגפן ותעשיית היין, קריטריונים לעשיית יינות איכות, זני הענבים השונים והפיכתם ליין.
תכונות היינות השונים וחלוקתם לקבוצות מאפיינות, עשיית יין, הכרת היין, הגשת יין ושתייתו, טעימות והערכת יין, התאמת יין למזון, בחירת כוס מתאימה ועוד.
בר: סוגי ברים,…